Empanadillas caseras de carne

Os traigo esta receta riquísima y muy fácil de hacer de empanadillas caseras de carne. Al igual que todas las Recetas Saludables que preparamos en Mi dieta saludable, esta elaboración es muy fácil de hacer y además es totalmente saludable. Además,  vamos a cocinar utilizando la freidora de aire

Ingredientes para 4 personas:

Pasos a seguir:

1. 1. En primer lugar, comenzamos pelando la cebolla y el pimiento. A continuación, una vez pelados, los lavamos con agua tibia, escurrimos bien y cortamos en juliana. Mientras tanto, ponemos a precalentar nuestra freidora de aire.
   2. A continuación, ponemos una cucharada de AOVE a calentar en la sartén y añadimos la verdura. Seguidamente, una vez pochada la cebolla y el pimiento, añadimos la carne picada. Salpimentamos, y dejamos cocinar a fuego medio durante 7-8 minutos. Cuando la carne esté cocinada, añadimos un chorrito de tomate frito o triturado, mezclamos todo y reservamos.
   3. Seguidamente, procedemos al montaje de las empanadillas caseras de carne: en primer lugar, ponemos en la base de la masa una cucharadita de la mezcla de carne. A continuación, añadimos una pizca de 4 quesos.
   4. Por último, con la ayuda de un tenedor y con cuidado de que no se rompa, sellamos nuestras empanadillas caseras de carne.
   5. Finalmente, cuando tengamos los 4 empanadillas listas, las ponemos en nuestra freidora de aire con cuidado, y cocinamos a 175 grados durante 8 minutos, dándoles la vuelta cuando haya transcurrido la mitad del tiempo.

¡Ya tenemos listas nuestras empanadillas caseras de carne!

 Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutos