En este apartado encontrarás recetas veganas y vegetarianas. Lo que haremos será presentar recetas de platos tradicionales pero llevadas al terreno saludable vegano y vegetariano. En este sentido, utilizaremos ingredientes bajos en grasas, sin azúcares añadidos y con un bajo aporte calórico.
En este sentido, elaboraremos platos con ingredientes saludables, sustituyendo productos por otros. Para hacer recetas veganas y vegetarianas, no vamos a renunciar a platos a que nos gustan simplemente porque contengan productos de procedencia animal. Por eso, la solución es sencilla, cambiar unos ingredientes por otros.
La mayoría de las recetes tienen un nivel de dificultad bajo, con lo cual su realización está al alcance de cualquier persona que se lo proponga. Ademas, vamos a utilizar ingredientes accesibles y económicos para que sea asequible para todo aquel que quiera llevar a cabo la elaboración del plato.
