Arroz con leche saludable

¿Cómo hacer arroz con leche saludable?

Si no puedes renunciar a un postre tan rico como el arroz con leche, esta receta es para ti. En este sentido, hemos sustituido dos de los ingredientes principales por otros dos más saludables para que sea una Recetas Saludables

🌿 Receta Vegetariana

Ingrediente para 4 personas:
Pasos a seguir:
  1. Primero vamos a aromatizar la leche en la que coceremos el arroz. Para ello vamos a echar en una olla la leche de almendras junto con el edulcorante líquido, las ramas de canela y la cáscara de limón y lo ponemos a fuego medio hasta que comience a hervir
  2. Lavamos el arroz para quitar el exceso de almidón, y añadimos a nuestra leche que ya está hirviendo.
  3. Bajamos el fuego a una temperatura muy suave para que se vaya cociendo el arroz lentamente durante unos 40′ aproximadamente y removemos frecuentemente para que no se pegue.
  4. Transcurrido este tiempo, comprobamos que el arroz está bien cocido con la textura que deseas, y apartamos tanto las ramas de canela como la cáscara de limón.
  5. Servimos en los recipientes y espolvoreamos por encima con canela en polvo
¡ Ya tenemos listo nuestro arroz con leche de almendras saludable!

🚦 Dificultad: Fácil

⏳ Tiempo: 1 hora

 

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